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浙江蔬菜生鲜食品科技有限公司,首届世界互联网大会,餐饮企业展示高新技术
发稿时间:2020-11-23 04:54:05   来源:网络

11月22日,2020年世界互联网大会,互联网之光博览会在乌镇拉开帷幕。在全球流行形势下,互联网大会如期召开,为世界经济的发展注入了新的动力,成为全球关注的焦点。

有100多家知名企业参展,其中浙江蔬菜生鲜食品技术有限公司以食品恢复保鲜控制技术为核心,针对不同成分的不同分子结构和参数,建立了数字模型,最大限度地提高了中国食品细胞壁的完整性,彻底改变了中国传统烹饪思想,真正使中国食品进入了一种工业化、标准化、数字化的新生产模式。

据浙江美食仙生介绍,高新技术的应用有望促进餐饮业的升级和重组,创造新的餐饮+新零售:建立最接近用户的终端网络,实现餐饮的商业化,零售品牌整合餐饮;互联网+的移动餐车:餐饮店进入移动时代、城市覆盖、应急保障、冷链配送:无明火、无烟尘、无污染等新的经营形式。让传统餐饮最大化进入智能餐饮时代,不仅更美味、更经济、更环保!

新鲜蔬菜公司的创始人兼首席执行官张霖说,他第一次参加互联网博览会,标志着餐饮业从传统向高科技转变,新鲜食品希望成为一家对社会负责的公司。