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我在街上卖5元的传统小吃。所有的厨房用具都是老式的。这是流口水!
发稿时间:2020-05-11 00:14:51   来源:网络

现在,人们的生活条件越来越好,街上有越来越多美味的食物。各种各样的美食餐厅也充满了目光。当然,这里有很多人们喜欢吃的街头小吃。现在,章鱼球、煎饼和其他异国风味的小吃也很受欢迎,可以在任何地方吃。相对而言,一些比较传统的小吃已经逐渐被遗忘,而老一辈人经常吃零食也是非常罕见的。

所以,如果你在路上遇到一些老零食,你就会很幸运。买一个,否则下次可能就看不到了。小编最近在河南遇到了一位80岁的老先生,他在街上卖传统小吃。我的小吃摊很简单。那里只有一个炉子、两个桶、一个小桌子和一个锅,里面的球是滚烫的。它看上去很传统。问了这位老人,他知道这是一种典型的河南菜--牛肉球汤。

主人说,牛肉球汤卖了50年,厨房用具和桌子都跟他在一起几十年了。其中最古董的是这张桌子,它是爷爷父亲留下的,已经用了八十多年。我不得不说,过去用的木头质量很好。到目前为止,桌面还没有磨损,而是完好无损,没有白蚁和飞蛾。估计还能用上几年。

另外,这个炉子也是用来烧煤的,它似乎也有一种历史的沧桑感,还有铜勺,铝洗碗机等等,这套厨具已经过时了,让我们看看这个锅里煮的牛肉球,我自己做的,牛肉球是用一种特殊的汤煮的,炉子里的煤在搭建摊档的时候慢慢燃烧,所以牛球汤一直都是热的。

吃饭的时候,拿出一碗,加入韭菜和盐,然后舀一碗牛肉球。顾客们坐在桌边和主人聊天。师父,这碗牛丸汤卖5元,平均一美元可以买四个球,这个价格真的很便宜。我想知道你家乡有没有这样的小吃。你吃过吗?